葡萄酒巨匠魔难停止，宣告部份考题

摘要： 2014年度的葡萄葡萄酒巨匠（Master of Wine）资历认证魔难于上周举行，葡萄酒巨匠协会宣告了本次魔难的酒巨匠魔部份问题以及酒款。 ABSTRACT： The难停 Institute of Masters of Wine has released details of this year's theory and tasting tests. 图片源头：www.mastersofwine.org   　　上周，告部一年一度的份考葡萄酒巨匠（Master of Wine）资历认证魔难正式开始，共有106位考生退出，葡萄缔造了最高的酒巨匠魔魔难人数。   　　葡萄酒巨匠资历认证是难停葡萄酒行业最有价钱的认证之一。到当初为止，止宣全天下共有366总体取患上这个光华颇为的告部头衔。葡萄酒巨匠资历认证魔难共分为三个部份：实际部份（4张考卷）、份考实际部份（3张考卷）以及论文写作部份。葡萄   　　尽管不是酒巨匠魔所有人都喜爱退出魔难，不外清晰一下这场天下数一数二的难停高端魔难会考些甚么问题，理当挺幽默的。   　　在实际部份的四张考卷里，首先提出的下场便是时期热门，好比这道技术性问题：“浸皮的光阴从多少分钟到多少个月不等，合成一下浸皮这种措施在发酵前、发酵时以及发酵后若何影响葡萄酒的气焰以及品质。”   　　你还可能碰着这样的下场：“澳大利亚有无能耐复原其进口市场？”“2014年假如欧洲葡萄酒产量着落，这会引起甚么下场？”“葡萄酒行业真的可能对于社会尽责吗？”   　　实际部份的魔难搜罗盲品12款葡萄酒，考生在品味葡萄酒后，需要回覆对于产区、种类、气焰、品质以及市场情景的下场。   　　实际部份的第二张考卷波及4款产自差距年份的波尔多红葡萄酒，这4款酒产自2座庄园，即波美侯的列兰酒庄（Château Nenin）以及波雅克的靓茨伯酒庄（Château Lynch-Bages）。   　　实际部份的第三张考卷个别波及起泡酒、甜酒以及增强型葡萄酒，但由于它每一每一会抛出一个使人措手不迭的“曲线球”，以是考生们对于它心有疑惧，往年也不破例。往年这一部份考到的酒款搜罗由布拉特·皮特（Brad Pitt）以及安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）破费的米哈瓦桃红（Château Miraval, Provence rosé）以及格鲁吉亚的膜拜酒“Pheasant’s Tears Rkatsiteli”。   　　本次魔难的服从将于9月份宣告。