澳大利亚进口中国葡萄酒

摘要： 当初，利亚多款中国斲丧的进口酒葡萄酒已经进入澳大利亚市场，搜罗第一个可追溯历史的中国中国葡萄酒——1421酒厂以及内蒙古的汉森酒庄。本文陈说的葡萄是James Halliday学生在品味过一些中国葡萄酒后做出的相关评估。

当初，利亚多家中国酒庄斲丧的进口酒葡萄酒已经进入澳大利亚市场，本文是中国James Halliday学生在品味过一些中国葡萄酒后做出的相关评估。

　　我终于有幸品味到了11款正宗的葡萄中国葡萄酒。

　　其后，利亚我品味了两款来自1421酒厂2010年份的进口酒霞多丽白葡萄酒（背标上为咱们揭示了一段追溯到1421年的历史）。这两款葡萄酒的中国滋味不咱们想象中的那末好，第一款是葡萄郑以及将军珍藏系列，第二款是利亚银牌系列。当咱们开启第二瓶酒的进口酒瓶塞时，泛起了一点小小的中国意外，此款酒的瓶塞被压裂了。经由一系列空费的试验后，咱们抉择运用传统的开瓶器一点点的撬开这个已经散漫的瓶塞。第一款葡萄酒带有配合的瓜果馥郁以及余味，第二款则很好地展现出了霞多丽葡萄的特色，不外余味略显生硬。这两款酒均由Assagio公司进口。

汉森酒庄（图片源头：Hansen Wine）

之后，咱们品味了由道格拉斯羔羊（Douglas Lamb）公司进口的产自汉森酒庄的两款葡萄酒。第一瓶葡萄酒的标签很特意——揭示的是沙漠滩以及沙漠的天气。“Gobi Desert”这两个词语的法语发音给人带来了有限的遥想。这瓶酒的背标上标示着葡萄园的位置，库布齐沙漠以及乌兰布沙漠的交织处。这款酒接管蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠葡萄混合酿制，经由12个月的橡木桶成熟。在简希森•罗宾逊的《酿酒葡萄》一书的最终版本中，你会发现蛇龙珠（cabernet gernischt）着实是“佳美娜”（Carmenere）的代名词。此款酒的展现颇为不错，酒液散发着红色瓜果的香气，带有轻到中等浓郁的橡木味，此款酒标价为48美元，稍微偏高。 第二款酒为2011年份汉森酒庄蛇龙珠葡萄酒，其酒质展现更佳，不外价钱仅为前者的一半。这款酒光华靓丽，散发着玄色浆果以及红色浆果的香气，单宁失调，简直不受到橡木桶的影响。两者的评分分说为88以及89分。

这次品味的走光是中国最佳的酒庄之一——怡园酒庄的葡萄酒。在以前的10年间，我已经多少回品味过该酒庄的葡萄酒。肯默奇森（Ken Murchison）是马其顿山脉波特里（Portree）酒庄的东家以及酿酒师，他同时也是怡园酒庄的酿酒师，这次他带来了多少瓶葡萄酒让咱们品味。怡园酒庄的葡萄酒当初尚未进入澳大利亚市场，不外概况再过一段光阴就会在澳大利亚泛起，而怡园酒庄的博客也将会很快上线，这些酒款的品酒条记我写患上比力周全，请看下面。

　　一、怡园霞多丽干白葡萄酒2010

　　品味条记：光华璀璨，正处于成熟的历程中。此款酒欠缺的展现了怡园酒庄葡萄酒受到冷落追捧的原因，很好的揭示了具备中国特色葡萄酒的滋味，有些相似别致蜜桃或者红色桃子的风韵；失调度精采，余味悠长。
　　评分：91分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2014年；
　　酒精度：12.5%vol；
　　塞子材质：软木塞。

　　二、怡园珍藏霞多丽干白葡萄酒2010

　　品味条记：轻到中等深度的金绿色酒体，较高的酒精度与酸味抵达了欠缺的失调，余味中带有柠檬、柑橘等瓜果的香味。繁多葡萄园斲丧，属于高品质的葡萄酒。
　　评分：93分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2014年；
　　酒精度：13%vol；
　　塞子材质：软木塞。
　　获奖：在“2012中国葡萄酒挑战赛”上取患上“中国最佳外乡白葡萄酒”奖项。

　　三、怡园珍藏霞多丽干白葡萄酒2009

　　品味条记：比起2010年份的那款，酒色稍淡，风韵丰满，葡萄种类特色清晰，不外余味稍短。
　　评分：89分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2014年
　　酒精度：13%vol；
　　塞子材质：软木塞。

　　四、怡园深蓝干红葡萄酒2010

　　品味条记：酒体泛起廓清、黝黑的深红色、带有紫色颜色；接管74％的赤霞珠，21％的梅洛以及5％的品丽珠葡萄混合酿制，轻到中度的酒体，散发着红色以及玄色醋栗瓜果的香气，具备颇为清晰的种类特色；单宁详尽，新​​橡木桶的滋味稍微突出。

　　评分：92分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2017年；
　　酒精度：13%vol；
　　塞子材质：软木塞。

　　五、怡园索纳塔干红葡萄酒2010年

　　品味条记：此款葡萄酒接管赤霞珠、马瑟兰（Marselan）、品丽珠混合酿制，在新橡木桶比例占到80％的法国橡木桶中成熟16个月，光华斯文，酒体中等到丰满，橡木味以及单宁滋味颇为清晰，酒液在口中有品味感。
　　评分：90分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2018年；
　　酒精度：13.5%vol；
　　塞子材质：软木塞。
　　获奖：在“2012中国葡萄酒挑战赛”上取患上铜奖。

　　六、怡园深蓝干红葡萄酒2008

　　品味条记：此款酒接管48%的赤霞珠，40%的梅洛，12％的品丽珠混合酿制，由于此款酒的年份比前多少款酒稍老，因此概况看起来不其余的红葡萄酒清亮，橡木的香气盖过了瓜果的香气。
　　评分：88分；
　　最佳饮用光阴：如今起到2015年；
　　酒精度：13%vol；
　　塞子材质：软木塞。